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Penalva do Castelo vai assinalar dia europeu do enoturismo com palestra...

O Município de Penalva do Castelo comemora o Dia Europeu do Enoturismo, no dia 13 de novembro, na Biblioteca Municipal. O programa tem início pelas...

Adega do Corga vai ser a anfitriã do Dia Europeu do...

Dia 18 de novembro, domingo, a partir das 15:00, mediante inscrição, a Adega da Corga vai receber os participantes no Dia Europeu do Enoturismo....

Estudo sobre Cooperativas vitivinícolas da região do Dão distinguido com Prémio...

Vítor Figueiredo, natural de Moledo, concelho de Castro Daire, viu a sua tese de doutoramento em Gestão da Universidade da Beira Interior,...

Vinhos do Dão, a partir de hoje, no Salão internacional do...

Os Vinhos do Dão voltam a marcar presença na 23ª edição do SISAB (Salão Internacional do Sector Alimentar e Bebidas), o maior evento do...

Viseu | Gosta de rodízio à brasileira? Prepare-se, o Rodízio do...

Por: DÃO E DEMO Jornal Digital Marque na sua agenda: 16 de julho, segunda-feira. É este o dia de abertura da nova versão do Rodízio...

Santar conquistou o Japão: “Best Wine for Tempura” para o branco...

Eram cerca de 5000 vinhos de todo o mundo e dentre eles o Casa de Santar Reserva Branco 2015 acabou por vir a ser o...

Festival da açorda de Lamosa, Sernancelhe, foi um êxito.

Foram muitos aqueles que neste domingo, 5 de agosto, vindos da região, se quiseram deliciar com as açordas que a organização preparou para este...

Jantar vínico na Portugal Wine Castes com vinhos do douro: Quinta...

Desta feita, à mesa deste jantar vínico promovido pela garrafeira Portugal Wine Castes, de Viseu, vão estar dois vinhos da região demarcada do Douro:...

Feira do Vinho do Dão – Nelas 2018 | Conheça os...

Teve lugar na noite desta quinta-feira, primeiro dia da feira do vinho do Dão 2018, de Nelas, a entrega dos diplomas para os 10...

Vinhos do Dão com seis medalhas de ouro em concurso de...

No concurso La Selezione del Sindaco 2018, que se realizou em Canelli (Asti), na região italiana de espumantes e do famoso Barolo, os vinhos...
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Gastronomia & Vinhos

Quinoa com grão-de-bico à indiana

Por: Luís Catarino * Vinda da cordilheira andina, onde era cultivada pelos incas, a quinoa é hoje um dos...

Menu “jantar + cinema” por 9 euros, no Palácio do Gelo Shopping, em Viseu.

Os serões cinéfilos regressaram ao Palácio do Gelo Shopping, em Viseu, com a campanha “jantar e cinema por 9 euros”, uma iniciativa...

Já comeu bataratas? Um tubérculo sem amido? Deixamos-lhe uma receita à moda da Beira...

Por: Luís Catarino * Nome vulgar: Batarata; tupinambo; girassol batateiro, entre outros. Nome científico: Helianthus...