Se gosta de cabrito, já sabe, vá a Penalva do Castelo nos dias 9 e 10 de março.

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A Câmara Municipal de Penalva do Castelo vai dinamizar, nos dias 9 e 10 de março, mais uma edição do fim de semana do cabrito para o qual estão desde já convidados todos os apreciadores deste manjar gastronómico em que o cabrito vai ser o elemento central da gastronomia dos restaurantes aderentes.

Os oito estabelecimentos de restauração aderentes a esta iniciativa – O Templo, Familiar, O Carneiro, Pizzaria da Lameira, Snack-Bar 259, Parador Casa da Ínsua, O Telheiro e Casa de Petiscos Recordo – além do cabrito, disponibilizam aos seus clientes uma prova de queijo Serra da Estrela, numa iniciativa intitulada “Sabores de Penalva” que resulta como complemento do certame “Feira/Festa do Pastor e do Queijo” realizada anualmente em fevereiro.

Esta prova de queijo disponibilizada pelos restaurantes é uma oferta do município de Penalva do Castelo e tem como objetivo principal a promoção dos produtos endógenos do seu território, segundo a autarquia.

Para além da degustação, os participantes no fim de semana do cabrito habilitam-se ainda ao sorteio de um almoço ou jantar para duas pessoas num dos restaurantes aderentes.

A autarquia penalvense tem como parceiros do evento os estabelecimentos de restauração e bebidas aderentes, do concelho, e o Turismo Centro de Portugal.

A câmara de Penalva, na sua página eletrónica, desafia as pessoas a “aceitarem o convite e deliciarem-se com os sabores tradicionais do concelho!”

RESTAURANTES ADERENTES

Parador Casa da Ínsua

Ínsua

Telf. 232642222/ 232640110

GPS: Lat. 40o 40` 34“ N Long. 7o 42`25“W

Especialidades de cabrito a apresentar: Tornedó de Cabrito, grelos e arroz de carne fumada

Dias de adesão: 9 e 10 de março (Prova do queijo no domingo)

O Templo

Rua Principal Nº1

3550-166 Sangemil PCT

Telf. 232 642697 Tlm. 92 7143889

GPS: Lat. 40o 40` 13“ N Long. 7o 42`07“W

Especialidades de cabrito a apresentar: Cabrito em Forno de lenha, Caldeirada de Cabrito, Cabrito Grelhado

Dias de adesão: 9 e 10 de março (Prova do queijo apenas no domingo)

O Telheiro

Rua Pinheiro do Soito, nº1

3550-166 Sangemil PCT

Telf. 232 646560 Tlm.96 6436355

GPS: Lat. 40o 10` 10“ N Long. 07o 42`12“W

Especialidade de cabrito a apresentar: Cabrito no forno com batata assada e grelos

Dias de adesão: 9 e 10 de março (Prova do queijo apenas no domingo)

Casa de Petiscos Recordo

Rua Alexandre Herculano, 20, R/C Dto.

3550-137 Penalva do Castelo

Tlm.96 4513122

Tel. 232403441

GPS: Lat. 40o 40` 33“ N Long. 07o 42`02“W

Especialidade de cabrito a apresentar: Cabrito assado, com batata loura, arroz de forno e grelos salteados 

Dias de adesão: 9 e 10 de março (Prova do queijo apenas no sábado)

O Carneiro

Rua da Misericórdia

3550-142 Penalva do Castelo

Telf. 232 641486

GPS: Lat. 40o 40` 25“ N Long. 7o 41`59“W

Especialidade de cabrito a apresentar: Cabrito assado com arroz e batata assada, Ensopado de Cabrito

Dia de adesão: 10 de março (Prova do queijo no domingo)

Familiar

Rua 1º de Dezembro

3550-135 Penalva do Castelo

Telf. 232 641265

GPS: Lat. 40o 40` 16“ N Long. 7o 42` 06“W

Especialidade de cabrito a apresentar: Cabrito assado no forno com batata assada

Dia de adesão: 10 de março (Prova do queijo no domingo)

Pizzaria da Lameira

Quinta da Lameira, Lote nº1

3550-113 Penalva do Castelo

Telf. 232 642139

GPS: Lat. 40o 40` 44“ N Long. 7o 41`38“W

Especialidade de cabrito a apresentar: Cabrito à Padeiro

Dia de adesão: 10 de março (Prova do queijo no domingo)

Snack-Bar 259

Rua 1º de Dezembro, nº 259

3550-135 Penalva do Castelo

Telf.232 642851 Tlm.966419612

Coordenadas GPS: Lat. 40o 40` 39“ N Long. 7o 41`51“W

Especialidade de cabrito a apresentar: Cabrito assado no forno

Dia de adesão: 10 de março (Prova do queijo no domingo)

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