Viseu | Jantar vínico com vinhos da Quinta Mendes Pereira

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A garrafeira Portugal Wine Castes (PWC), de Viseu, promove no dia 10 de Maio mais um jantar vínico, desta feita, com os vinhos da Quinta Mendes Pereira (QMP), que produz vinhos na região do Dão.

Este jantar será dirigido pela viticultora Raquel Mendes Pereira, a única proprietária da Quinta Mendes Pereira, que é quem lhe dá “o nome, o apelido, a alma, o trabalho e o encanto”, refere a QMP na sua página. Raquel Mendes Pereira é também quem coordena todo o trabalho ao longo do ano no campo e na adega.

A Quinta Mendes Pereira é uma empresa familiar localizada no coração da aldeia histórica de Oliveira do Conde, no concelho de Carregal do Sal, e é uma das maiores explorações particulares em toda a região.

A Quinta Mendes Pereira produz os seus vinhos harmonizando as tecnologias mais modernas e o conhecimento mais recente com as mais antigas tradições do Dão.

A completa gama de vinhos da Quinta Mendes Pereira inclui um espumante, um rosé, três brancos e quatro tintos. Com exceção do espumante, feito da casta baga, todos são feitos exclusivamente com as castas autóctones do Dão e todas são colhidas na Quinta. Destacam-se a casta branca encruzado e a tinta touriga nacional.

Os interessados em participar neste jantar vínico deverão efetuar a respetiva inscrição entrando em contacto com a PWC.

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